近幾年來，隨著食品安全成為全社會關注的熱點問題，政府食品安全監(jiān)管體制不斷完善，食品安全形勢明顯好轉。但是，由于食品行業(yè)門檻低、數量多、監(jiān)管難等特點，一些影響食品安全的深層次問題和矛盾并未得到根本解決，抽檢不合格食品事件時有發(fā)生。食品生產加工企業(yè)存在著大量的“微污染源”，如何有效地控制食品污染，是當前食品行業(yè)所面臨的一大難題。作為食品潔凈車間的一大凈化設備，風淋室能從源頭上有效控制外來污染物。

食品廠微生物污染的來源主要有以下幾種：

1.人員因素：操作人員手部、頭發(fā)、衣服上的污染物；

環(huán)境因素：溫度、濕度、水份、空氣中懸浮的微生物；

三是原材料及其他因素：食品原料，包裝材料，設備與微生物的連接。

為預防微生物污染，多數食品生產企業(yè)都采用高溫、化學試劑噴灑、臭氧、紫外線等方法進行消毒滅菌。就拿臭氧殺菌來說，這種殺菌方式受溫度、濕度和濃度的影響很大，臭氧作為強氧化劑，對多種物品都有損傷，濃度越高物品損傷越嚴重，因此臭氧消毒必須在無人看管的環(huán)境中進行，而臭氧的殺菌作用是對多種物品都有利的，濕度越大殺菌效果越好。長期以來，不斷地進行消毒殺菌，空氣中的化學成分和高濕度環(huán)境都會對風淋室等機械設備產生腐蝕作用，這就要求食品車間的設備材料必須是食品級不銹鋼。作為進入食品凈化車間的必要通道，風淋室因其周圍環(huán)境的特點，也必須采用不銹鋼材料，防止生銹、腐蝕。

本公司生產的304不銹鋼為不銹鋼風淋室，304不銹鋼是應用較廣泛的鉻鎳不銹鋼品種，具有良好的耐腐蝕、耐熱性能，304不銹鋼是國家認可的食品級不銹鋼，適用于食品加工、儲運過程中。不銹鋼風淋室外型整體拉絲，美觀大方，不生塵，易清潔，采用智能控制系統(tǒng)，配置高質量部件，智能、低消耗、耐用、耐腐蝕，成為包括旺旺、好麗友、光明乳業(yè)、元祖食品等眾多食品行業(yè)龍頭企業(yè)的優(yōu)選。

由于科學技術的不斷進步，各行業(yè)對風淋室的質量要求也越來越高，不銹鋼風淋室除食品外，還廣泛應用于光電、醫(yī)學、科研、醫(yī)藥等領域。智能化控制系統(tǒng)，故障報警，密封點膠工藝，激光下料切割，只專注于高端風淋室的生產和研發(fā)，以超高的品質和優(yōu)質的服務在不銹鋼風淋室市場占有先進地位。

食物安全關系到國家的發(fā)展，更關系到人民的切身利益，不銹鋼風淋室在食物潔凈領域發(fā)揮著越來越大的作用，也愿風淋室為食物潔凈事業(yè)貢獻一份力量。