為確保食品安全，在進入潔凈區(qū)前，許多食品企業(yè)都設置了風淋室。風淋到底起什么作用？那是什么東西，東東？每天的保養(yǎng)和管理應該怎么做？現(xiàn)在我們就來談談這方面的事情吧！

一、風淋室有什么用途？

1、在清潔區(qū)域內，在動態(tài)情況下，較大發(fā)酵量的細菌和塵埃是操作者。

2、操作人員進入潔凈區(qū)前，必須將附著在其衣服表面的灰塵顆粒吹入潔凈空氣中，并作為一個氣閘。

3、風淋間是人員進入清潔區(qū)無塵車間必不可少的凈化設備，具有通用性，可與所有清潔區(qū)、潔凈廠房配套使用，人員進入車間時，必須借助無塵車間內強勁潔凈的空氣，由旋轉噴嘴向各方向噴入，能有效地快速清除沾在衣服上的灰塵、毛發(fā)、發(fā)屑等雜物，可減少人進出清潔區(qū)帶來的污染問題。

4、風淋室內的兩道門電子互鎖，可兼作氣閘室的功能，防止外界污染和未經凈化的空氣進入潔凈區(qū)。嚴禁員工將毛發(fā)、塵埃、細菌帶入車間，達到嚴格的現(xiàn)場無塵凈化標準，生產出優(yōu)質產品。

二、風淋室是個什么東西？

這么說，風淋室究竟是個什么東西?。?/p>

空氣淋浴室是一種通用的局部凈化裝置，可將人或物進入潔凈區(qū)域，由風機通過空氣淋浴器噴出，經高效過濾后，使?jié)崈舻?、強風吹去人體或物體表面的灰塵。

三、風淋室長什么樣的？

1、風淋室由箱體、不銹鋼門、高效過濾器、送風機、分配箱、噴嘴等幾個部分組成。

2、風淋室的底板是由鋼板彎曲焊接而成，表面涂有乳白色烤漆。

3、箱體采用優(yōu)質冷軋鋼板制作，表面靜電噴塑處理，美觀大方，內底全鋼板制作耐擦洗、易清洗。

4、箱主材及外型尺寸可按客戶要求定做。

四、風淋室的使用與管理？

使用風淋室可參照以下圖表：

風淋處理應注意以下事項：

1、一般情況下，風淋室的長度根據(jù)車間人數(shù)多少而定，例如，車間有20人左右，可選擇每次通過1人，這樣20多人可以在10分鐘左右通過。工場50個左右，可選擇一次通過2-3個，工場100個左右，可選擇一次通過6-7個，工場如果在200個左右，可選擇走廊風淋，即人直接從工場內穿過，不需停留，大大節(jié)約了時間。

2、接通電源后，雙門立即互鎖，只能打開其中的一扇門，不可同時用力拉開兩扇門，否則會損壞雙門互鎖系統(tǒng)。由進門進入風淋室，進門關閉后，吹淋立即啟動；吹淋完成后，進門要鎖閉，只能打開進門，由進門離開，此時不得強行推開進門，否則將損壞雙門互鎖系統(tǒng)。

3、風淋室請不要至于高速塵源及震源處。請勿將箱體與揮發(fā)油、稀釋劑、腐蝕性溶劑等擦試，以免損傷漆層或導致變色。以下場所不宜使用：低溫，高溫，多濕，結露，多塵，有油煙，霧氣的場所。

五、風淋室是如何維護的？

對風淋室的維修，應根據(jù)實際使用情況確定清洗頻率。例如，對前置過濾網(wǎng)，可采用水洗或真空洗塵等方法清洗，正常情況下三個月更換一次，主過過濾網(wǎng)一年2至4次，凈化車間根據(jù)風速值或測壓值來確定設備更換與否。特別是：

1、根據(jù)實際使用情況，定期從初效空氣過濾器中取出濾料進行清洗。

2、當發(fā)現(xiàn)風速變小時，應先檢查初效空氣過濾器表面是否發(fā)黑，若發(fā)黑，則說明預濾器有較大的容塵量，阻力增加，即應將初效空氣過濾器內的無紡布拆下清洗或更換。

3、如更換或清洗無紡布后仍不能提高風速，則表明高效空氣過濾器已被阻塞，增加阻力，則應更換高效空氣過濾器。

4、更換高效空氣過濾器時，需拆下噴球面板，除去高效過濾器，按原高效過濾器規(guī)格型號更換新型高效空氣過濾器。高效過濾器在安裝時應確認箭頭標志，箭頭應指向氣流方向。保證密封良好，防止泄漏。

5、高效濾清器更換完畢后，應確認濾清器邊緣無漏水現(xiàn)象，并適當?shù)厥褂没覊m粒子計數(shù)器進行檢測，達到技術指標后才能正常工作。

6、電氣線路的定期檢修，如有故障，可參照電氣圖紙進行修理。

7、定期維修門，使電子鎖與鎖孔對準，以免鎖銷卡死。